طراحی وب سایت

... رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه آمار چای های سنواتی که از حدود 18 سال قبل تاکنون در انبارها جمع شده است به کمتر از 200 هزار تومان می رسد گفت: هند خواهان همه چای های سنواتی ایران است ... وی گفت: چای های سنواتی را یا باید صادر کنیم یا اینکه برای تبدیل به کاربری های دیگر از انبارها خارج شود و ما راهکارهای خود را به مسئولان ارائه کرده ایم ... حسنی افزود: چای های سریلانکایی که در بازار داخلی کشورمان دیده می شود بیشتر از چای های هندی است و وفور چای های خارجی نشان می دهد ذائقه مصرف کنندگان ایرانی هم به نفع آنها تغییر کرده است ... وی افزود: برای بهبود صنعت چای کشور باید حمایت تولید داخل، حمایت از مصرف کنندگان و کاهش هزینه تمام شده تولید با ارتقای فناوری ها مورد توجه قرار گیرد ... حسنی گفت: باید تلاش کنیم با فرآوری بهینه و شناخت نیاز بازار محصول چای داخلی را متناسب با ذائقه ها و سلایق مصرف کنندگان ایرانی عرضه کنیم ... وی افزود: قیمت چای خارجی درجه یک در کشور حدود 10 هزار تومان در هر کیلوگرم است اما قیمت چای داخلی به کمتر از این میزان می رسد ... حسنی گفت : اتحادیه بنکداران مواد غذایی با شبکه گسترده خود در سراسر کشور چای های کیفی را عرضه می کنند و از هموطنان می خواهیم از واحدهای صنفی که پروانه کسب دارند این محصول را خریداری کنند ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 27   مرداد   1390    شاخه : اقتصادی

... مدیرکل نظارت بر اجرای استاندارد سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران با بیان این که 10 تولید کننده چای داخلی نشان استاندارد دریافت کرده اند، اعلام کرد: محصول چای داخلی از سال آینده مشمول استاندارد اجباری می شود ... فریدون بلغاری گفت: کیفیت چای داخلی که نشان استاندارد دارد تضمین شده است ... وی تاکید کرد: چای داخلی که بدون افزودنی های مجاز یا غیرمجاز تولید می شود ،از سلامت خوبی برخودار است و ما هم توصیه می کنیم مردم از چای های غیر عطری استفاده کنند ... بلغاری با بیان اینکه چای های واردتی قاچاق از نظر استاندارد کنترل نمی شود، گفت: در برخی موارد هم چای هایی که 30 سال در انبارها مانده با چای های خارجی ترکیب و فروخته می شود ... بنابراین گزارش رییس مرکز موسسه تحقیقات صنعتی ایران هم پیش از این با اشاره به وجود چای سنواتی در شمال کشور گفته است: تمام چای های سنواتی به دلیل اینکه به مدت طولانی در انبارها نگهداری شده است، قابل مصرف نیست، اما به صورت کمپوست قابل فرآوری است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 17   مرداد   1390    شاخه : استانداردها و گواهینامه ها

... سرپرست سازمان چای کشور با اشاره به اینکه اغلب چای های خارجی در واقع همان بی کیفیت ترین چای داخلی با اسانس های شیمیایی هستند، گفت: 90 درصد چای در ادارات و وزارتخانه ها چای های تقلبی است ... علی محرر درباره این موضوع که 60 درصد از چای های خشک داخلی قابل استفاده نیستند، اظهار داشت: اینطور نیست که 60 درصد بی کیفیت باشند، البته کارخانه هایی وجود دارند که حجم زیادی از تولید آنها به دلیل فرآوری نامناسب قابل استفاده نیست اما کارخانجات خوبی هم هستند که حتی یک گرم چای هم در انبارهایشان نمی ماند ... سرپرست سازمان چای با اشاره به اینکه چای های خارجی همان چای های داخلی بابکارگیری اسانس های شیمیایی هستند، گفت: اغلب چای هایی که به نام خارجی فروخته میشود بی کیفیت ترین چای تولید داخل است که با اسانس های شیمیایی به فروش می رسد ... وی افزود: بنده هر چایی که در 90 درصد ادارات و وزارتخانه ها دیده ام، بدترین نوع چای ایرانی بوده که با اسانس های شیمیایی به فروش رسیده است و در واقع این چای ها بسیار بی کیفیت بوده و برای مصرف کننده مضر هستند ... سرپرست سازمان چای سرانه مصرف چای در ایران را بین یک کیلو و 200 تا 400 گرم اعلام کرد و گفت: بازار داخلی به واردات چای نیاز دارد زیرا کل تولید داخل حدود 30 هزار تن است که جوابگوی مصرف داخلی نیست اما واردات باید براساس شرایط مناسب و قوانین وارداتی باشد ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 10   مرداد   1390    شاخه : اقتصادی

... یک کارشناس کشت و صنعت چای با تاکید براینکه نرسیدن چای تولیدی کشورمان به بازار مصرف به عنوان مهمترین معضل کشت و صنعت چای همچنان در جای خود باقی است، افزود: برای رسیدن چای مصرفی کشورمان به دست مصرف کننده نیاز به یک شبکه توزیع متمرکز داریم ... سیداحمد مظفری با بیان اینکه انجام اقداماتی همچون احیای سازمان چای تغییری در ماهیت بحران موجود در کشت و صنعت چای نمی دهد، ادامه داد: در حال حاضر نرسیدن چای تولیدی داخل کشورمان به بازار مصرف از بزرگترین معضلات و چالش های این صنعت محسوب می شود که باید برای آن چاره ای اندیشید ... این کارشناس کشت و صنعت چای با اشاره به اینکه تنها بخش کمی از تولید داخل کشورمان در بازارهای شمال کشورمان مصرف می شود، افزود: درحالی که برخی کمپانی های خارجی در حراج های مختلف دنیا چای خریداری کرده و بسته بندی می کنند در کشور ما چنین اقدامی در رابطه با تولید داخل کشورمان صورت نمی گیرد تا چای تولید کشورمان به دست مصرف کننده برسد ... مظفری با بیان اینکه ایجاد شبکه توزیع متمرکز چای به عنوان نیاز اساسی این محصول در توان کارخانه های چای نیست، افزود: خلع این شبکه در کشور باعث شده که هر ساله با وجود هزینه های بسیاری که رقمی بالای صد میلیارد تومان را شامل می شود صرف تولید چای کشورمان شده و درمقابل این چای ها وارد انبارها شده و پس از چند سال تحت عنوان چای سنوات دور ریخته می شود ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 29   آذر   1389    شاخه : اقتصادی

... صنعت و کشاورزی کشور از سال ها پیش با چالش های زیادی مواجه بوده که صنعت چای نیز از این معضلات بی نصیب نمانده و با وجود وعده های توخالی مسئولان هنوز هم کشاورزان چایکاری را می بینیم که شاهد بی مهری های دولتمردان بوده اند ... کشاورزانی که به امید به ثمر نشستن محصول دیرپای خود، رنج های زیادی کشیده و تاول های بی شماری را بر دستان خود نشانده اند تا شاید با دیدن رنگ سبز چای، زردی رخسارخود را به فراموشی بسپارند اما گویا گوش های شنوایی برای شنیدن حرف ها و درد دل های آنان وجود ندارد و اگر هم پاسخی از سوی مسئولان شنیده شود، جنبه کاربردی به خود نمی گیرد و در حد شعار باقی می ماند ... همین سال 88 بود که عده ای از چایکاران گیلان با نوشتن طوماری به رییس جمهور دولت نهم، خواستار حمایت دولت از این صنعت شدند و پس از کش و قوس های فراوان با تصویب هیات دولت قرار شد تا 14هزار تن چای وطنی در سبد غذایی خانوارهای ایرانی قرار گیرد اما مشکل این صنف برطرف نشد و هنوز هم چای تولیدی سال 1383 در برخی از انبارهای کارخانجات موجود است و شاید قابل استفاده نباشد ... آنچه در پی خواهد آمد نه بر اساس گفت و گو با مسئولان بازرگانی و کشاورزی کشور که بر اساس گفت و گو و شنیدن دردل های کشاورزان رنج کشیده گیلانی و تجربه نگارنده که سال ها از نزدیک در جریان فرایند تولید چای قرار گرفته، نگاشته شده است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 8   اردیبهشت   1389    شاخه : اقتصادی